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O Evento
O evento terá como principal atração a Chef Tereza Paim - empresária e proprietária do Restaurante Casa da Tereza, que realizará uma aula show com a produção e degustação de Bobó de Camarão, valorizando produtos e insumos regionais. A noite receberá para sessão de autógrafos a imprensa local e convidados para o Lançamento do seu livro “Na Mesa da Baiana: Receitas, Histórias, Temperos e Espírito tipicamente Baianos” da Editora Senac.
Tereza Paim, é uma chef baiana, nascida em Tanquinho – BA. Atualmente, a chef mantém o Restaurante Casa de Tereza, no bairro do Rio Vermelho. Conhecida internacionalmente por promover a culinária local, a chef é inquieta e com frequencia viaja pelo Brasil e pelo mundo, levando seu trabalho, com um cardápio marcado por sabores do mar e da terra, todos com o DNA característico da chef. Tereza Paim é autora do livro Na Mesa da Baiana, pela editora Senac, em parceria com a jornalista Sonia Robatto.
VER PERFIL09h às
11:30h
Aula show – Chef Tereza Paim
Aula show com a produção e degustação de Bobó de camarão.
Local: Espaço da Gelateria Italiana - Rua Boticário Moncorvo, 230 - Centro, Feira de Santana.
19H
Lançamento do livro “Na mesa da baiana” – Tereza Paim
Local: Auditório do Senac Kalilândia - Rua Domingos Barbosa Araújo, nº 48 - Kalilândia, Feira de Santana
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