Este espaço marca o encerramento do circuito de visitação do Museu da Gastronomia Baiana e convida o público a prolongar a experiência de forma acolhedora. Integrada à Galeria Nelson Daiha, dedicada a exposições de curta duração, a cafeteria também funciona como um espaço expositivo. Ela está localizada no Largo do Pelourinho, e é vizinha da Igreja do Rosário dos Pretos (1704).
No ambiente são servidos cafés especiais, coados, moídos na hora e acompanhamentos como tortas, sanduíches e bolos. Também é possível ler e comprar no local uma variedade de livros especializados em gastronomia brasileira da editora Senac, ideais para quem deseja se aprofundar no tema comida, cultura e patrimônio.