A Prefeitura de Camaçari, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), e o Senac Bahia assinaram, nesta semana, um contrato para a realização de ações de qualificação profissional na Costa do município. A iniciativa levará a Carreta Escola de Gastronomia do Senac para as localidades de Guarajuba e Arembepe, com a oferta de mais de 50 cursos gratuitos de curta duração, beneficiando mais de 600 pessoas. 

A ação tem como objetivo ampliar as oportunidades de formação profissional para moradores, trabalhadores e empreendedores do setor de alimentação e turismo, contribuindo para a geração de renda, o fortalecimento do comércio local e a melhoria da qualidade dos serviços oferecidos aos visitantes. A maioria dos cursos exige idade mínima de 16 anos e Ensino Fundamental incompleto, ampliando o acesso da população à qualificação profissional. 

As capacitações serão realizadas em uma unidade móvel totalmente equipada, que funciona como uma cozinha profissional itinerante, permitindo a realização de atividades práticas com o padrão de qualidade do Senac. Os cursos terão carga horária média de 20 horas e serão voltados à qualificação básica e ao aperfeiçoamento profissional. 

Entre as formações ofertadas estão Culinária Baiana, Comida de Boteco, Drinques e Coquetéis, Elaboração de Cardápios, Preparo de Bolos e Tortas, Doces Finos, Pizza, Salgados Comerciais, Pães Artesanais, Marmita Saudável e Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. 

A assinatura do contrato contou com a presença do secretário de Turismo de Camaçari, Patrício de Oliveira, da vice-prefeita Pastora Déa Santos, do presidente do Sistema Comércio Bahia, Kelsor Fernandes, da diretora regional do Senac Bahia, Ana Rita Andrade, e da gestora do Senac Camaçari, Delma Santana. 

A ação será executada sob a coordenação da Gerência de Educação Profissional do Senac em Camaçari, com acompanhamento pedagógico e articulação com áreas estratégicas do Departamento Regional, garantindo a qualidade técnica e educacional das atividades. 

Matrículas 

As inscrições para os cursos serão realizadas por meio do PAT – Posto de Atendimento ao Turista. Os interessados podem obter mais informações pelo telefone (71) 3624-3338 ou presencialmente no local, que funciona de domingo a domingo, das 9h às 17h.