O Senac é reconhecido por ter uma gastronomia de referência em todo o país. Em Salvador – dois restaurantes escola, localizados em pontos especiais da capital, chamam atenção pela culinária internacional e também regional. O Restaurante Senac Pelourinho traz as delícias de dendê, além da riqueza de elementos baianos, em um ambiente único no Centro Histórico. Para o outro lado da cidade, em estrutura de ferro, o Restaurante Senac Casa do Comércio constrói uma diversidade de pratos em seu buffet.

Fica difícil escolher apenas alguns pratos, mas selecionamos aqui 10 opções imperdíveis para comer nos restaurantes do Senac.

1.    Mariscada Baiana
Ingredientes: Mix de frutos do Mar refogado em leite de coco
Origem: Bahia - Brasil

2.    Feijoada Carioca
Ingredientes: Feijão preto com carnes bovinas e carnes defumadas. 
Origem: Rio de Janeiro – Brasil

3.    Costela Suína ao Molho Barbecue
Ingredientes: Costela suína braseada servida com molho barbecue.
Origem: Estados Unidos - EUA

4.    Moqueca Vegetariana de Caju com Palmito
Ingredientes: Caju e palmito refogado em azeite de dendê com cebola, tomate e cozido no leite de coco. 
Origem: Bahia - Brasil

5.    Mousse de Tapioca com Calda de Morango
Ingredientes: Tapioca hidratada em leite de coco, leite condensado e ovos, servido com geleia de morango.
Origem: Bahia - Brasil

6.    Acarajé
Ingredientes: Feijão fradinho, cebola e sal.
Origem: Benin, África.

7.    Vatapá
Ingredientes: Pão, azeite de dendê, cebola, leite de coco, caldo de peixe, castanha de cajú, amendoim, camarão seco, gengibre e sal. 
Origem: África. 

8.    Arroz de Haúça
Ingredientes: Arroz, cebola, sal, leite de coco, coco ralado, camarão seco, charque , ovos, coentro, cebolinha, azeite de dendê.  
Origem:  Nigéria, África.

 
9.    Moqueca de camarão
Ingredientes: Azeite de dendê, cebola, tomate, leite de coco, limão, alho, cebolinha, coentro, azeite de oliva e camarão. 
Origem: Indígena Brasil / Angola - África. 

10.    Quindim de Yayá
Ingredientes: Açúcar, ovos, coco ralado, manteiga, glucose de milho e baunilha. 
Origem: Portugal.

Ficou com vontade? Confira todas as opções que os restaurantes do Senac oferecem.

Casa do Comércio

Segunda-feira e Terça-feira: R$ 52,90
Quarta, Quinta, Sexta e Domingo: R$ 62,90
*Bebidas não estão inclusas no valor.

Pelourinho

Valor por pessoa:
Segunda-feira e Terça-feira: R$ 59,90
Quarta a Domingo: R$ 74,90
*Bebidas não estão inclusas no valor.