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25 de mar de 2024 |
às 09:01
Entre os dias 12 e 16 de março, o município de Castro Alves sediou a quarta edição da Feira Literária do Poeta (FLIPO). Este evento não apenas celebra a literatura, mas também homenageia a rica herança cultural da Bahia. Neste ano, com o tema “Em Cantos e Encantos da Bahia”, em honra ao renomado historiador Cid Teixeira, que completaria seu centenário, além de celebrar também a data de nascimento do poeta Castro Alves, em 14 de março.
A FLIPO valoriza a produção literária e artística da cidade e da região, além de oferecer uma programação diversificada para todas as idades. A programação contou com apresentações literárias e teatrais, lançamentos de livros, palestras, bate-papos com autores, minicursos, rodas de conversas com escritores convidados, entre outros. Um evento gratuito e aberto ao público, com a presença de moradores das cidades circunvizinhas do recôncavo baiano.
Neste ano, em paralelo com a programação literária, foi realizada a segunda edição do concurso gastronômico “Tô de Rango na FLIPO”, no qual, 08 participantes apresentaram pratos típicos com a Carne do Sol como ingrediente principal. E com uma novidade, o concurso foi dividido em duas categorias: Prato Principal – Restaurante / Bar e Comida de Rua – Lanches Rápidos. Mais uma vez, o Senac com sua expertise de atuação em festivais e referência no segmento de gastronomia, foi convidado pelos representantes do festival para atuação como júri técnico nesta segunda jornada do evento, premiando assim os três primeiros colocados em cada categoria, a partir dos seguintes critérios elencados: apresentação do prato; qualidade dos ingredientes; métodos de cocção; temperatura; composição do sabor; criatividade; equilíbrio nutricional e a apresentação do participante. Estiveram presentes no evento o assistente de gerência do Senac de Santo Antônio de Jesus, Bruno Rocha, além da instrutora de gastronomia Vera Chaves.