O SENAC, através do Centro de Educação Hoteleira Casa do Comércio, participou do 2º Festival de Tilápia. O evento, que aconteceu entre os dias 04 e 07 de maio, destacou a Cozinha Show instalada no Rio Vermelho. Foi neste espaço que os Chefs e convidados prepararam iguarias típicas da nossa região.

O objetivo do festival é aumentar o consumo da Tilápia, um peixe de água doce, no Estado e, conseqüentemente, abrir novos mercado para produtores baianos. Estiveram presentes no evento os alunos e o Professor Cristiano Ribeiro do Restaurante Escola SENAC Casa do Comércio, que atuaram como curadores e multiplicadores da Cozinha Show.

Os pratos estavam tão saborosos e criativos que os presentes já começaram a contar os dias para a 3ª edição do Festival!