Cerca de 20 instrutores das diversas Unidades Operativas do SENAC no estado da Bahia estarão participando entre os dias 14 de fevereiro e 02 de março do "Curso Cozinha Clássica, Técnicas e suas Aplicações". O objetivo da atividade foi o de atualizar e padronizar as técnicas básicas da culinária de todos os Instrutores de Cozinha do Sistema SENAC.

A experiência promoverá também a socialização das experiências, conhecimentos e habilidades de todos os profissionais do segmento e possibilitará a participação dos mesmos no processo de Certificação do Pro Chef I do Instituto de Culinária das Américas. 

É o segmento de Gastronomia do SENAC Bahia se consolidando como sinônimo de excelência na Educação Profissional!