O EVENTO:

O mundo mudou e nós também podemos mudar. Tradicionalmente realizado de forma presencial, os Diálogos Gastronômicos, em sua sexta edição, será realizado em formato virtual, através da plataforma Microsoft Teams. O momento revela um cenário de transformação no consumo de alimentos, com restaurantes se moldando – dentro da oferta de produtos –  para conquistar mais público e supermercados oferecendo refeições prontas. Esse ano, o Senac vai apresentar um ciclo de palestras com abordagem técnica, além de colocar em pauta as tendências e as últimas tecnologias do segmento. O conteúdo será ministrado por um time de profissionais de mercado que vão contribuir para melhorar os seus resultados.

Serão cinco dias de muito aprendizado. Participe com a gente!

PROGRAMAÇÃO:

• 21/set | 19h as 21h - O novo normal e a Gastronomia Segura com Fábio Jorge 

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• 22/set | 19h as 21h - Tecnologia em Bares e Restaurantes pós-pandemia: Inovando na Gestão, Operação e Vendas com Emerson Barreto

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• 23/set | 19h as 21h - Culinária: um olhar Descolonizador com Chef Alicio Charoth e Uerisleda Moreira

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• 24/set | 19h as 21h - Serviços de Delivery no contexto da pandemia: dificuldades e oportunidades com Chef Josenilton Santos

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• 25/set | 19h as 21h - Comercialização de Alimentos com Segurança com Andrelice Bispo

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ORIENTAÇÕES IMPORTANTES:

Estamos preparando tudo para que sua experiência seja a melhor possível! Para isso é importante que você também se prepare! 

• Instale o aplicativo da Microsoft Teams no seu computador antes do evento e crie seu usuário (perfil). Fazendo isso, você terá acesso a todas as funcionalidades da plataforma. Instale-o clicando aqui.

• A sala estará aberta com 15 minutos antes do horário.

• Entre com 10 minutos de antecedência para liberação do acesso pelos organizadores.

• Ao entrar mantenha a câmera e o microfone desligados. 

• Se possível, acesse a internet preferencialmente usando cabo de rede.

• Somente pessoas inscritas receberão o link para participar do evento, faremos check-in na entrada da sala de espera. Use o mesmo nome e e-mail para inscrição e acesso ao Microsoft Teams.

• Durante o evento, disponibilizaremos no chat de perguntas e respostas o formulário de presença. Basta acessar e preencher com o seu nome completo e e-mail apenas uma vez.

• Para ter acesso ao certificado o participante deverá cumprir a carga horária mínima de 75% de presença (04 dias de evento).

INSCRIÇÕES:

As inscrições para o Diálogos Gastronômicos foram encerradas por este canal.

Se você não conseguiu realizar a sua inscrição antecipada e deseja participar do evento, assista online clicando nos links abaixo.

Fique ligado! Cada link corresponde a um dia de evento, ao final do primeiro e segundo dias iremos disponibilizar o formulário de inscrições no chat do evento para que possa realizar a sua inscrição e ter acesso ao certificado do evento. Esse link ficará disponível por 2h após término do evento:

• 21/set | 19h as 21h - O novo normal e a Gastronomia Segura
• 22/set | 19h as 21h - Tecnologia em Bares e Restaurantes pós-pandemia: Inovando na Gestão, Operação e Vendas
• 23/set | 19h as 21h - Culinária: um olhar Descolonizador
• 24/set | 19h as 21h - Serviços de Delivery no contexto da pandemia
• 25/set | 19h as 21h - Comercialização de Alimentos com Segurança

INFORMAÇÕES:

71 3186-4000 | eventossenaccasadocomercio@ba.senac.br