21/08/2025
A Cultura Alimentar da Bahia e o Turismo Gastronômico (4h)
26/09/2024
Museu é lugar de coisa nova
26/11/2018
“Bate-papo apimentado” com a participação do chef e historiador Elmo Alves, da Dr.ª em Nutrição Lilian Lessa , do gastrônomo Odilon Braga e do antropólogo Raul Lody; e, na sequência, o lançamento do livro “Pimentas: histórias, cores, formas e sabores.”
19/09/2018
Museu da Gastronomia Baiana: uma experiência sensorial
16/09/2017
O prato mais nacional e popular do Brasil, preferido por todas as classes e em todo o ano. Existem variadas receitas com feijão preto, mulatinho, enxofre e algumas com verduras e legumes.
